INGREDIENTES

Gelatina em pó Bloom 250 – Uma das mais fortes do mercado

DESCRIÇÃO

A força de gel da gelatina é expressa em (gramas) Bloom. Os produtos comerciais podem variar desde baixo Bloom (<150), médio (150-220) até alto Bloom (>220Bloom).

O Bloom da gelatina irá determinar a concentração necessária para que a dureza de gel desejada sejam atingidas: quanto mais alta a força do gel, menor a concentração necessária de gelatina para a formação deste gel.

Em geral,

• quanto mais alta for a força Bloom da gelatina utilizada, mais duro será o produto;
• quanto mais alta for a dose de gelatina, mais duro será o produto.

A gelatina incolor é um ingrediente muito utilizado em receitas de bolos e outros tipos de sobremesas. E, apesar de funcionar muito bem nestes casos, devido à sua textura e capacidade de espessar, muitos desconhecem os seus inúmeros benefícios para a saúde.

BENEFÍCIOS

Ela fornece proteínas que otimizam nossa resistência física, ajudam no controle do estresse e pode ser eficaz até mesmo na luta contra distúrbios do sono. Portanto, além de seu consumo culinário, é também um alimento medicinal capaz de prevenir e tratar uma variedade de doenças.

PRODUTO COM QUALIDADE GARANTIDA!

As imagens do anúncio são meramente ilustrativas.

Produtos adquiridos em maiores quantidade não necessariamente serão enviados de acordo com o anuncio e o número de unidades. Exemplo: 2 unidades de 500g poderá ser enviadas em 1 única embalagem com 1 Kg e não necessariamente em 2 de 500g.